ஃபுசில்லி பாஸ்தா சுருள் வடிவ பாஸ்தா. 100கிராமுக்கு 359 கலோரி கொண்ட இது வைட்டமின் B9 வழங்கி, சாஸ் மற்றும் சாலட்களுக்கு சிறப்பாக பொருந்தும்.
ஃபுசில்லி பாஸ்தா என்பது டுரம் கோதுமை செமோலினாவால் தயாரிக்கப்படும் சுருள் வடிவ பாஸ்தா. இதற்கு மெல்லிய, நடுநிலையான சுவை உள்ளது; சமைத்தபின் உறுதியான, மென்று உணரும் அமைப்பு கிடைக்கும். இதன் சுருள் வடிவம் சாஸ்களை நன்றாகப் பிடித்துக் கொள்வதால், பாஸ்தா சாலட்கள், ஓவனில் சுடும் உணவுகள், மேலும் துகள்களுள்ள அல்லது கிரீமியான சாஸ்களுடன் இது மிகவும் பிரபலமானது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 13.0mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 8% | |
| நியாசின் (B3) | 6.8mg | 43% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.7mg | 14% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| வைட்டமின் E | 0.1mg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 21.0mg | 2% | |
| செம்பு | 250.0mcg | 28% | |
| இரும்பு | 3.3mg | 18% | |
| மக்னீசியம் | 53.0mg | 13% | |
| பாஸ்பரஸ் | 189.0mg | 27% | |
| பொட்டாசியம் | 223.0mg | 5% | |
| செலினியம் | 63.0mcg | 115% | |
| சோடியம் | 6.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 1.3mg | 12% |
