koncentrat rajčice
Koncentrat rajčice su koncentrirane rajčice za umake i variva. Ima 82 kalorije na 100 g i osigurava vitamin A.
O proizvodu
Koncentrat rajčice je gust, koncentriran oblik kuhane rajčice, bogata, pikantno-slatka okusa. Često se koristi za produbljivanje boje i okusa umaka, juha, variva i pirjanih jela.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
82 kcal
4% DV
Ukupne masti
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljikohidrati
18.9g
6% DV
Folat (B9)4.1g
Vitamin B1212.6g
Biotin (B7)2.1g
Proteini
4.3g
9% DV
Biljni proteini4.3g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Vitamin A | 833.0mcg | 93% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 45.9mg | 51% | |
| Vitamin E | 1.9mg | 13% | |
| Vitamin K | 8.7mcg | 7% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 34.0mg | 3% | |
| Bakar | 0.4mcg | 0% | |
| Željezo | 2.3mg | 13% | |
| Magnezij | 45.0mg | 11% | |
| Fosfor | 106.0mg | 15% | |
| Kalij | 1014.0mg | 22% | |
| Selen | 5.5mcg | 10% | |
| Natrij | 59.0mg | 3% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti sa sastojkom koncentrat rajčice (3)
Pirjana govedina u umaku od luka
560 kcal
Prženi komadići pilećih krilaca u umaku od paprike i luka
312 kcal
Pečena svinjetina s krumpirom i paprikašem od paprike
465 kcal