томатная паста
Томатная паста — концентрированные томаты для соусов и рагу. Содержит 82 ккал на 100 г и дает витамин A.
О блюде
Томатная паста — густой концентрат из приготовленных томатов с насыщенным кисло-сладким вкусом. Ее часто используют, чтобы усилить цвет и вкус соусов, супов, рагу и тушеных блюд.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
82 kcal
4% DV
Всего жиров
0.5g
1% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.2g
Всего углеводов
18.9g
6% DV
Фолат (B9)4.1g
Витамин B1212.6g
Биотин (B7)2.1g
Белок
4.3g
9% DV
Растительный белок4.3g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 13.0mg | 2% | |
| Витамин A | 833.0mcg | 93% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 2.7mg | 17% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 12% | |
| Фолат (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Витамин C | 45.9mg | 51% | |
| Витамин E | 1.9mg | 13% | |
| Витамин K | 8.7mcg | 7% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 34.0mg | 3% | |
| Медь | 0.4mcg | 0% | |
| Железо | 2.3mg | 13% | |
| Магний | 45.0mg | 11% | |
| Фосфор | 106.0mg | 15% | |
| Калий | 1014.0mg | 22% | |
| Селен | 5.5mcg | 10% | |
| Натрий | 59.0mg | 3% | |
| Цинк | 0.7mg | 6% |
Рецепты с томатная паста (3)
Тушёная говядина пот-рост с луковой подливкой
560 kcal
Жареные кусочки куриных крылышек в перечном соусе с луком
312 kcal
Жареная свинина с картофельно-перечным рагу
465 kcal