kultur bakteri asam laktat
Kultur bakteri asam laktat adalah starter fermentasi dengan 0 kalori per 100g. Digunakan untuk membuat yogurt, kefir, dan makanan kultur lain.
Tentang
Kultur bakteri asam laktat adalah kultur starter yang terdiri dari bakteri bermanfaat untuk memfermentasi makanan seperti yogurt, kefir, sauerkraut, kimchi, dan produk susu kultur. Bahan ini memberi efek asam yang segar, bukan rasa mandiri yang kuat, dan terutama digunakan untuk membentuk keasaman, tekstur, serta membantu pengawetan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
0 kcal
0% DV
Total Lemak
0.0g
0% DV
Total Karbohidrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Resep dengan kultur bakteri asam laktat (2)
