utamaduni wa bakteria wa asidi ya lactic
Utamaduni wa bakteria wa asidi ya lactic ni kichocheo cha uchachushaji chenye kalori 0 kwa 100g. Hutumika kutengeneza mtindi, kefir na vyakula vya kuchachushwa.
Kuhusu
Utamaduni wa bakteria wa asidi ya lactic ni utamaduni wa kuanzisha uchachushaji unaoundwa na bakteria wenye manufaa wanaotumika kuchachusha vyakula kama mtindi, kefir, sauerkraut, kimchi na bidhaa za maziwa zilizochachushwa. Hutoa athari ya uchachu na asidi badala ya ladha kali ya pekee, na hutumika hasa kukuza uchachu, umbile na uhifadhi.
Taarifa za Lishe
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
0 kcal
0% DV
Jumla ya Mafuta
0.0g
0% DV
Jumla ya Wanga
0.0g
0% DV
Protini
0.0g
0% DV
Mapishi yenye utamaduni wa bakteria wa asidi ya lactic (2)
