کشت باکتریهای اسید لاکتیک
کشت باکتریهای اسید لاکتیک استارتر تخمیر با ۰ کالری در ۱۰۰ گرم است که برای تهیه ماست، کفیر و غذاهای تخمیری به کار میرود.
درباره
کشت باکتریهای اسید لاکتیک یک استارتر تخمیر متشکل از باکتریهای مفید است که برای تخمیر خوراکیهایی مانند ماست، کفیر، کلمترش، کیمچی و محصولات لبنی تخمیری استفاده میشود. این کشت بهجای داشتن طعمی مستقل و قوی، اثری ترش و اسیدی ایجاد میکند و بیشتر برای ایجاد اسیدیته، بهبود بافت و کمک به نگهداری مواد غذایی به کار میرود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
0 kcal
0% DV
کل چربی
0.0g
0% DV
کل کربوهیدرات
0.0g
0% DV
پروتئین
0.0g
0% DV
دستورهای غذایی با کشت باکتریهای اسید لاکتیک (2)
