Ang kultura ng bakterya ng lactic acid ay panimulang pampaasim na may 0 calories bawat 100g. Ginagamit ito sa yogurt, kefir, at ibang cultured foods.
Ang kultura ng bakterya ng lactic acid ay isang starter culture na binubuo ng kapaki-pakinabang na bakterya na ginagamit sa pag-ferment ng mga pagkain tulad ng yogurt, kefir, sauerkraut, kimchi, at mga cultured dairy product. Nagbibigay ito ng maasim at asidikong epekto sa halip na malakas na sariling lasa, at pangunahing ginagamit upang mabuo ang asim, tekstura, at preserbasyon.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta