Domus / world / Europa / Suecia / Acetaria cucumeris cremosa cum cepa rubra et anetho

Acetaria cucumeris cremosa cum cepa rubra et anetho

Relatum a @hokkaido | 0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt

Notitia nutritionis

Per portionem 180g

% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus

Caloriae 165 kcal

8% DV

Adeps totalis 12.1g

19% DV

Adeps monoinsaturatus5.7g

Adeps polyinsaturatus3.5g

Adeps saturatus2.4g

Adeps trans0.1g

Carbohydrata totalia 11.2g

4% DV

Fibra2.1g

Amylum4.1g

Sacchara5.0g

Proteinum 4.8g

10% DV

Proteinum animale0.5g

Proteinum vegetabile4.3g

De

Acetaria cucumeris in condimento cremoso, leviter fortasse dulcorato et condita anetho, cepa, ac sale. Paucas caloriae habet; maxima pars energiae ex pinguedine condimenti venit.

Ingredientia

Vitamina et Mineralia

Vitamina

Nutrimentum	Quantitas	VD%
Cholinum	10.5mg	2%
Vitaminum A	38.0mcg	4%
Thiaminum (B1)	0.1mg	4%
Vitaminum B12	0.1mcg	5%
Riboflavinum (B2)	0.1mg	6%
Niacinum (B3)	0.4mg	3%
Acidum pantothenicum (B5)	0.3mg	6%
Vitaminum B6	0.1mg	6%
Biotinum (B7)	2.3mcg	8%
Folatum (B9)	18.0mcg	5%
Vitaminum C	5.4mg	6%
Vitaminum D	0.1mcg	1%
Vitaminum E	1.0mg	7%
Vitaminum K	28.0mcg	23%

Mineralia

Nutrimentum	Quantitas	VD%
Calcium	54.0mg	5%
Cuprum	70.0mcg	8%
Ferrum	0.7mg	4%
Magnesium	22.0mg	5%
Phosphorus	82.0mg	12%
Kalium	330.0mg	7%
Selenium	4.8mcg	9%
Natrium	520.0mg	23%
Zincum	0.4mg	4%

Acetaria cucumeris cremosa cum cepa rubra et anetho

Praefatio

Haec est acetaria claritatis et temperantiae: cucumis frigidus, cepa acris, et condimentum quod cremosum est sine gravitate. Anethum totam compositionem attollit, dum acetum et saccharum condimento necessariam contentionem praebent. Recte refrigidata apposita, munda, mollis, et accurata sapere debet.

Elementa essentialia recipe

Categoria ferculi: Acetaria

Culinaria sive origo: Europaea inspirata

Genus cursus: Ferculum laterale

Portio: 1 portio

Magnitudo portionis: 180 g

Tempus praeparationis: 15 minuta

Tempus coctionis: 0 minuta

Tempus totale: 15 minuta

Difficultas: Facilis

Instrumenta

Crater miscendi

Parvum vericulum aut cochlear

Culter tenuis

Tabula sectoria

Libra culinaria

Crater apponendi

Ingredientia

Acetaria

Cucumis, decorticatus si libet et tenuiter sectus: 110 g

Cepa rubra, tenuissime secta: 20 g

Anethum, minute concisum: 2 g

Condimentum

Mayonnaise: 18 g

Cremor acidus: 18 g

Acetum: 6 g

Saccharum: 2 g

Sal: 4 g

Modus

1. Pone mayonnaise, cremorem acidum, acetum, saccharum, et sal in cratere miscendi. Vericulo per 30 secundas misce donec leve, nitidum, et omnino coniunctum sit. Condimentum vividum, leviter dulce, et manifeste conditum sapere debet.

2. Adde cucumerem, cepam rubram, et anethum in craterem. Leniter complica per 20 ad 30 secundas donec omnis lamina aequaliter obducta sit et herbae sine laesione distributae sint.

3. Sine acetariam quiescere per 5 minuta ad temperaturam loci. Hoc permittit cucumeri paulum umoris emittere et condimento in texturam cohaerentem atque cremosam considere.

4. Gusta semel et aequilibrium confirma: cucumis frigidus in principio, lenis aciditas in medio, et finis mundus salsus. Acetaria crocans manere debet, non aquosa.

In patinam ponere et servire

Transfer in craterem apponendi humilem et laminas cucumeris in acervum laxum aequalemque dispone. Cochleari quodlibet condimentum superne infunde, ita ut cepa rubra et anethum conspicua maneant. Statim servi dum acetaria frigida, cremosa, et crocans est.

Notae professionales

Utere cucumere plenissimae recentitatis; quaelibet mollities ferculum debilitabit. Cepam tenuissime seca ut acetariam acuere possit sine dominatione. Si acetaria nimis diu quiescit, cucumis condimentum diluet et textura definitionem amittet.

Humilis in CarbohydratisSine GlutineAequilibrata