krienai
Krienai – aštri šakninė daržovė, naudojama padažams ir keptai mėsai gardinti. 100 g turi 48 kcal ir išsiskiria vitaminu C.
Apie
Krienai – aštri šakninė daržovė, pasižyminti stipriu, aštriu skoniu, kuris tarsi atveria sinusus. Juos dažnai tarkuoja arba ruošia kaip pagardą prie keptos mėsos, jūrų gėrybių, padažų ir užpilų.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
48 kcal
2% DV
Iš viso riebalų
0.7g
1% DV
Vitaminas D0.1g
Vitaminas K0.1g
Tiaminas (B1)0.3g
Iš viso angliavandenių
11.3g
4% DV
Folatai (B9)3.3g
Vitaminas B127.0g
Biotinas (B7)1.0g
Baltymai
1.2g
2% DV
Augaliniai baltymai1.2g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 7.7mg | 1% | |
| Vitaminas A | 2.0mcg | 0% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacinas (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folatai (B9) | 57.0mcg | 14% | |
| Vitaminas C | 24.9mg | 28% | |
| Vitaminas E | 0.4mg | 3% | |
| Vitaminas K | 1.3mcg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 56.0mg | 6% | |
| Varis | 0.1mcg | 0% | |
| Geležis | 0.4mg | 2% | |
| Magnis | 27.0mg | 6% | |
| Fosforas | 31.0mg | 4% | |
| Kalis | 246.0mg | 5% | |
| Selenas | 0.9mcg | 2% | |
| Natris | 420.0mg | 18% | |
| Cinkas | 0.6mg | 5% |
Receptai su krienai (2)
Pjaustytas jautienos kepsnys su bulvių skiltelėmis, keptais kopūstais, keptais porais, kreminiu padažu ir krienais
1095 kcal
Kepta kiauliena su kreminiu bulvių apkepu ir krienų kremu
1015 kcal