bułka sezamowa
Bułka sezamowa to miękka bułka drożdżowa z sezamem. Ma 279 kcal na 100 g i dostarcza folianów (B9), a świetnie sprawdza się w burgerach.
O produkcie
Bułka sezamowa to miękka, lekko słodka bułka drożdżowa posypana ziarnami sezamu. Często wykorzystuje się ją do burgerów i kanapek, ponieważ dodaje delikatnie orzechowego smaku i miękkiej, puszystej tekstury.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
279 kcal
14% DV
Tłuszcz ogółem
5.5g
8% DV
Witamina D1.1g
Witamina K1.8g
Tiamina (B1)2.0g
Węglowodany ogółem
49.0g
16% DV
Folian (B9)2.7g
Witamina B126.0g
Biotyna (B7)40.3g
Białko
9.0g
18% DV
Białko roślinne9.0g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 12.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacyna (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folian (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Witamina E | 0.5mg | 3% | |
| Witamina K | 0.8mcg | 1% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 120.0mg | 12% | |
| Miedź | 180.0mcg | 20% | |
| Żelazo | 3.2mg | 18% | |
| Magnez | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Potas | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Sód | 430.0mg | 19% | |
| Cynk | 1.1mg | 10% |
Przepisy z bułka sezamowa (4)
Cheeseburger na bułce sezamowej z frytkami z batatów
650 kcal
podwójny cheeseburger wołowy w bułce sezamowej
610 kcal
Burger z panierowanym kurczakiem w bułce sezamowej
470 kcal
Burger z bekonem i serem z frytkami z serem
1560 kcal