žemľa so sezamom
Žemľa so sezamom je mäkké pečivo posypané sezamom. Má 279 kalórií na 100 g a obsahuje folát (B9).
O jedle
Žemľa so sezamom je mäkké, mierne sladké kysnuté pečivo posypané sezamovými semienkami. Bežne sa používa na burgre a sendviče, ktorým dodáva jemne orieškovú chuť a mäkkú textúru.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
279 kcal
14% DV
Celkové tuky
5.5g
8% DV
Vitamín D1.1g
Vitamín K1.8g
Tiamín2.0g
Celkové sacharidy
49.0g
16% DV
Folát2.7g
Vitamín B126.0g
Biotín40.3g
Bielkoviny
9.0g
18% DV
Rastlinné bielkoviny9.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 12.0mg | 2% | |
| Tiamín | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 17% | |
| Niacín | 4.6mg | 29% | |
| Kyselina pantoténová | 0.5mg | 9% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamín K | 0.8mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 120.0mg | 12% | |
| Meď | 180.0mcg | 20% | |
| Železo | 3.2mg | 18% | |
| Horčík | 35.0mg | 8% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Draslík | 120.0mg | 3% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 430.0mg | 19% | |
| Zinok | 1.1mg | 10% |
Recepty s ingredienciou žemľa so sezamom (4)
Cheeseburger v sezamovej žemli so sladkými zemiakovými hranolkami
650 kcal
Dvojitý hovädzí cheeseburger v sezamovej žemli
610 kcal
Vyprážaný kurací burger v sezamovej žemli
470 kcal
Slaninový cheeseburger s naloženými syrovými hranolkami
1560 kcal