pain au sésame
Le pain au sésame est un petit pain moelleux garni de graines de sésame. Il apporte 279 calories pour 100 g et fournit du folate (B9).
À propos
Le pain au sésame est un petit pain levé moelleux, légèrement sucré, garni de graines de sésame. Il est couramment utilisé pour les burgers et les sandwichs, auxquels il apporte une légère saveur de noisette et une texture tendre.
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
% Valeur quotidienne basée sur un régime de 2000 kcal
Calories
279 kcal
14% DV
Lipides totaux
5.5g
8% DV
Vitamine D1.1g
Vitamine K1.8g
Thiamine (B1)2.0g
Glucides totaux
49.0g
16% DV
Folates (B9)2.7g
Vitamine B126.0g
Biotine (B7)40.3g
Protéines
9.0g
18% DV
Protéines végétales9.0g
Vitamines & minéraux
Vitamines
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Riboflavine (B2) | 0.2mg | 17% | |
| Niacine (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Acide pantothénique (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folates (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamine E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamine K | 0.8mcg | 1% |
Minéraux
| Nutriment | Quantité | VQ% | Demi-vie |
|---|---|---|---|
| Calcium | 120.0mg | 12% | |
| Cuivre | 180.0mcg | 20% | |
| Fer | 3.2mg | 18% | |
| Magnésium | 35.0mg | 8% | |
| Phosphore | 120.0mg | 17% | |
| Potassium | 120.0mg | 3% | |
| Sélénium | 28.0mcg | 51% | |
| Sodium | 430.0mg | 19% | |
| Zinc | 1.1mg | 10% |
Recettes avec pain au sésame (4)
Cheeseburger sur pain au sésame avec frites de patate douce
650 kcal
double cheeseburger au bœuf sur pain au sésame
610 kcal
Burger au poulet pané sur pain au sésame
470 kcal
Cheeseburger au bacon avec frites au fromage garnies
1560 kcal