korpus z pšeničnej múky
Korpus z pšeničnej múky je pečený základ na koláče a tartaletky. Má 364 kalórií na 100 g a dodáva vitamín B9.
O jedle
Korpus z pšeničnej múky je pečený základ z cesta pripravený najmä z pšeničnej múky. Často sa používa na koláče, tartaletky, quiche a slané pečivo. Má jemnú pšeničnú chuť a textúru od krehkej po chrumkavú v závislosti od receptu a spôsobu pečenia.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
364 kcal
18% DV
Celkové tuky
14.1g
22% DV
Vitamín D3.2g
Vitamín K5.8g
Tiamín4.2g
Celkové sacharidy
54.5g
18% DV
Folát2.0g
Vitamín B120.6g
Biotín51.9g
Bielkoviny
7.9g
16% DV
Rastlinné bielkoviny7.9g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 18.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 9% | |
| Niacín | 3.7mg | 23% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folát | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamín E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamín K | 3.0mcg | 3% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 110.0mcg | 12% | |
| Železo | 2.8mg | 16% | |
| Horčík | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 105.0mg | 2% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 320.0mg | 14% | |
| Zinok | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingredienciou korpus z pšeničnej múky (2)
plátok syrovej pizze s paradajkovou omáčkou a bylinkami
360 kcal
Pizza s kuracím mäsom, červenou paprikou a mozzarellou na tenkom ceste
1035 kcal