Kvietinių miltų tešlos pagrindas – keptas pagrindas pyragams ir tartoms. 100 g turi 364 kcal ir suteikia vitamino B9.
Kvietinių miltų tešlos pagrindas – tai keptas tešlos pagrindas, gaminamas daugiausia iš kvietinių miltų, dažnai naudojamas pyragams, tartoms, kišams ir pikantiškiems kepiniams. Jis pasižymi švelniu kvietiniu skoniu, o jo tekstūra, priklausomai nuo recepto ir kepimo būdo, gali būti nuo minkštos iki traškios.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 18.0mg | 3% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacinas (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folatai (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitaminas E | 1.1mg | 7% | |
| Vitaminas K | 3.0mcg | 3% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Varis | 110.0mcg | 12% | |
| Geležis | 2.8mg | 16% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 95.0mg | 14% | |
| Kalis | 105.0mg | 2% | |
| Selenas | 18.0mcg | 33% | |
| Natris | 320.0mg | 14% | |
| Cinkas | 0.7mg | 6% |
