búzalisztes tésztaalap
A búzalisztes tésztaalap piték és torták sült alapja. 100 grammonként 364 kalóriát tartalmaz, és B9-vitamint biztosít.
Rólunk
A búzalisztes tésztaalap főként búzalisztből készült, sütött tésztaalap, amelyet gyakran használnak pitékhez, tortákhoz, quiche-ekhez és sós süteményekhez. Íze enyhe, gabonás, állaga pedig a recepttől és a sütési módtól függően omlós vagy ropogós lehet.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
364 kcal
18% DV
Összes zsír
14.1g
22% DV
D-vitamin3.2g
K-vitamin5.8g
Tiamin (B1-vitamin)4.2g
Összes szénhidrát
54.5g
18% DV
Folát (B9-vitamin)2.0g
B12-vitamin0.6g
Biotin (B7-vitamin)51.9g
Fehérje
7.9g
16% DV
Növényi fehérje7.9g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 3.7mg | 23% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 4% | |
| Folát (B9-vitamin) | 26.0mcg | 7% | |
| E-vitamin | 1.1mg | 7% | |
| K-vitamin | 3.0mcg | 3% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 110.0mcg | 12% | |
| Vas | 2.8mg | 16% | |
| Magnézium | 22.0mg | 5% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 105.0mg | 2% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 320.0mg | 14% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Receptek ezzel: búzalisztes tésztaalap (2)
sajtos pizzaszelet paradicsomszósszal és fűszerekkel
360 kcal
Vékony tésztás pizza csirkével, piros paprikával és mozzarellával
1035 kcal