گندم کے آٹے کی کرسٹ
گندم کے آٹے کی کرسٹ پائی اور ٹارٹ کے لیے بیک کی ہوئی آٹے کی تہہ ہے۔ 100 گرام میں 364 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ وٹامن بی9 فراہم کرتی ہے۔
متعلق
گندم کے آٹے کی کرسٹ ایک بیک کی ہوئی آٹے کی تہہ ہے جو بنیادی طور پر گندم کے آٹے سے بنتی ہے۔ اسے اکثر پائی، ٹارٹ، کیش اور نمکین پیسٹریوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا سا گندمی ہوتا ہے، جبکہ ترکیب اور بیک کرنے کے طریقے کے مطابق اس کی ساخت نرم سے خستہ تک ہو سکتی ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
364 kcal
18% DV
کل چکنائی
14.1g
22% DV
وٹامن ڈی3.2g
وٹامن کے5.8g
تھیامین (وٹامن بی 1)4.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
54.5g
18% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)2.0g
وٹامن بی 120.6g
بایوٹن (وٹامن بی 7)51.9g
پروٹین
7.9g
16% DV
نباتاتی پروٹین7.9g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 18.0mg | 3% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 23% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 9% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 3.7mg | 23% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.4mg | 8% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 4% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 26.0mcg | 7% | |
| وٹامن ای | 1.1mg | 7% | |
| وٹامن کے | 3.0mcg | 3% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 18.0mg | 2% | |
| کاپر | 110.0mcg | 12% | |
| آئرن | 2.8mg | 16% | |
| میگنیشیم | 22.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 95.0mg | 14% | |
| پوٹاشیم | 105.0mg | 2% | |
| سیلینیم | 18.0mcg | 33% | |
| سوڈیم | 320.0mg | 14% | |
| زنک | 0.7mg | 6% |
گندم کے آٹے کی کرسٹ کے ساتھ تراکیب (2)
ٹماٹر سوس اور جڑی بوٹیوں والی چیز پیزا سلائس
360 kcal
چکن، لال شملہ مرچ اور موزاریلا تھن کرسٹ پیزا
1035 kcal