Ganda la unga wa ngano ni msingi wa unga uliookwa kwa pai na tarti. Lina kalori 364 kwa 100g na hutoa vitamini B9.
Ganda la unga wa ngano ni msingi wa unga uliookwa unaotengenezwa hasa kwa unga wa ngano, na hutumiwa mara nyingi kwa pai, tarti, quiche na maandazi ya chumvi. Lina ladha nyepesi ya ngano na umbile laini hadi la ukoko kulingana na mapishi na mbinu ya kuoka.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 18.0mg | 3% | |
| Thiamini (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasini (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamini B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folate (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamini E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamini K | 3.0mcg | 3% |
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 18.0mg | 2% | |
| Shaba | 110.0mcg | 12% | |
| Madini Chuma | 2.8mg | 16% | |
| Magnesiamu | 22.0mg | 5% | |
| Fosforasi | 95.0mg | 14% | |
| Potasiamu | 105.0mg | 2% | |
| Seleniamu | 18.0mcg | 33% | |
| Sodiamu | 320.0mg | 14% | |
| Zinki | 0.7mg | 6% |
