Kulit pai tepung terigu adalah adonan panggang untuk pai dan tart. Mengandung 364 kalori per 100g dan menyediakan Vitamin B9.
Kulit pai tepung terigu adalah dasar adonan panggang yang terutama dibuat dari tepung terigu, sering digunakan untuk pai, tart, quiche, dan pastri gurih. Rasanya ringan khas gandum dengan tekstur yang bisa lembut hingga renyah, tergantung pada resep dan metode pemanggangan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 23% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 9% | |
| Niasin | 3.7mg | 23% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 3.0mcg | 3% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 110.0mcg | 12% | |
| Zat Besi | 2.8mg | 16% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 105.0mg | 2% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 320.0mg | 14% | |
| Seng | 0.7mg | 6% |
