แป้งพายจากแป้งสาลี
แป้งพายจากแป้งสาลีคือฐานแป้งอบสำหรับพายและทาร์ต มี 364 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และให้วิตามินบี 9
เกี่ยวกับ
แป้งพายจากแป้งสาลีคือฐานแป้งอบที่ทำจากแป้งสาลีเป็นหลัก มักใช้ทำพาย ทาร์ต คีช และขนมอบคาว มีรสอ่อนแบบธัญพืชและเนื้อสัมผัสตั้งแต่นุ่มร่วนไปจนถึงกรอบ ขึ้นอยู่กับสูตรและวิธีการอบ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
364 kcal
18% DV
ไขมันรวม
14.1g
22% DV
วิตามินดี3.2g
วิตามินเค5.8g
วิตามินบี 14.2g
คาร์โบไฮเดรตรวม
54.5g
18% DV
โฟเลต2.0g
วิตามินบี 120.6g
ไบโอติน51.9g
โปรตีน
7.9g
16% DV
โปรตีนจากพืช7.9g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 18.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.3mg | 23% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 9% | |
| ไนอะซิน | 3.7mg | 23% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 4% | |
| โฟเลต | 26.0mcg | 7% | |
| วิตามินอี | 1.1mg | 7% | |
| วิตามินเค | 3.0mcg | 3% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 18.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 110.0mcg | 12% | |
| ธาตุเหล็ก | 2.8mg | 16% | |
| แมกนีเซียม | 22.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 95.0mg | 14% | |
| โพแทสเซียม | 105.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 18.0mcg | 33% | |
| โซเดียม | 320.0mg | 14% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% |
สูตรอาหารที่มี แป้งพายจากแป้งสาลี (2)
