Ang balat ng masa mula sa harinang trigo ay inihurnong base para sa pie at tart. May 364 calories bawat 100g at nagbibigay ng Vitamin B9.
Ang balat ng masa mula sa harinang trigo ay isang inihurnong base ng masa na pangunahing gawa sa harinang trigo, na madalas gamitin para sa mga pie, tart, quiche, at malalasang pastry. May banayad itong lasang trigo at teksturang mula malambot hanggang malutong depende sa resipe at paraan ng pagbe-bake.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3) | 3.7mg | 23% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folate (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Bitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Bitamina K | 3.0mcg | 3% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 18.0mg | 2% | |
| Tanso | 110.0mcg | 12% | |
| Bakal | 2.8mg | 16% | |
| Magnesiyo | 22.0mg | 5% | |
| Posporus | 95.0mg | 14% | |
| Potasyo | 105.0mg | 2% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 320.0mg | 14% | |
| Sink | 0.7mg | 6% |
