sušeni krompir
Sušeni krompir je dehidrirani krompir sa 357 kalorija na 100 g. Izdvaja se kalijumom i odlično se koristi u supama, pireu i mešavinama.
O proizvodu
Sušeni krompir je dehidrirano meso krompira, blagog, zemljanog ukusa krompira i skrobaste teksture kada se rehidrira. Često se koristi za instant pire krompir, u supama, grickalicama i kao zgušnjivač ili vezivo u prerađenoj hrani.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
357 kcal
18% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljeni hidrati
81.0g
27% DV
Folat (B9)7.0g
Vitamin B124.0g
Biotin (B7)70.0g
Proteini
7.7g
15% DV
Biljni proteini7.7g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 57.0mg | 10% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 25% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 4.4mg | 28% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folat (B9) | 43.0mcg | 11% | |
| Vitamin C | 17.0mg | 19% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 31.0mg | 3% | |
| Bakar | 300.0mcg | 33% | |
| Gvožđe | 2.4mg | 13% | |
| Magnezijum | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 168.0mg | 24% | |
| Kalijum | 1988.0mg | 42% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrijum | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Recepti sa sastojkom sušeni krompir (1)
