Ang pinatuyong patatas ay inalisan ng tubig na patatas na may 357 calories bawat 100g. Namumukod ito sa potasa at bagay sa sopas, mashed potato, at mga halo.
Ang pinatuyong patatas ay laman ng patatas na inalisan ng tubig, na may banayad at makalupang lasa ng patatas at malastatsang tekstura kapag muling binasa. Karaniwan itong ginagamit sa instant mashed potato, mga sopas, pagkaing meryenda, at bilang pampalapot o panali sa mga naprosesong pagkain.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 57.0mg | 10% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 25% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 4.4mg | 28% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Bitamina B6 | 0.8mg | 47% | |
| Folate (B9) | 43.0mcg | 11% | |
| Bitamina C | 17.0mg | 19% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 31.0mg | 3% | |
| Tanso | 300.0mcg | 33% | |
| Bakal | 2.4mg | 13% | |
| Magnesiyo | 43.0mg | 10% | |
| Posporus | 168.0mg | 24% | |
| Potasyo | 1988.0mg | 42% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Sodyum | 55.0mg | 2% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |