முகப்பு / world / உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு

உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு

உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு என்பது நீர் நீக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு; 100கிராமுக்கு 357 கலோரி. பொட்டாசியம் அதிகம், சூப், மாஷ், கலவைகளில் பயன்படும்.

உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு

பற்றி

உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு என்பது நீர் நீக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சதை. இதற்கு மென்மையான, மண்ணின் மணம் கலந்த உருளைக்கிழங்கு சுவை இருக்கும்; மீண்டும் நீரில் ஊறவைத்தால் மாவுச்சத்து நிறைந்த அமைப்பு கிடைக்கும். இது இன்ஸ்டன்ட் மாஷ்டு உருளைக்கிழங்கு, சூப்புகள், ஸ்நாக் உணவுகள் ஆகியவற்றில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது; மேலும் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் கெட்டிப்படுத்தி அல்லது பிணைப்புப் பொருளாகவும் செயல்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

100gக்கு

2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு

கலோரிகள் 357 kcal
18% DV
மொத்த கொழுப்பு 0.4g
1% DV
வைட்டமின் D0.1g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட் 81.0g
27% DV
ஃபோலேட் (B9)7.0g
வைட்டமின் B124.0g
பயோட்டின் (B7)70.0g
புரதம் 7.7g
15% DV
தாவர புரதம்7.7g

வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்

வைட்டமின்கள்

ஊட்டச்சத்துஅளவுDV%அரை-ஆயுள்
கோலின்57.0mg10%
தையமின் (B1)0.3mg25%
ரிபோஃப்ளேவின் (B2)0.1mg8%
நியாசின் (B3)4.4mg28%
பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5)0.6mg12%
வைட்டமின் B60.8mg47%
ஃபோலேட் (B9)43.0mcg11%
வைட்டமின் C17.0mg19%
வைட்டமின் K2.0mcg2%

தாதுக்கள்

ஊட்டச்சத்துஅளவுDV%அரை-ஆயுள்
கால்சியம்31.0mg3%
செம்பு300.0mcg33%
இரும்பு2.4mg13%
மக்னீசியம்43.0mg10%
பாஸ்பரஸ்168.0mg24%
பொட்டாசியம்1988.0mg42%
செலினியம்0.4mcg1%
சோடியம்55.0mg2%
துத்தநாகம்0.8mg7%

உலர்ந்த உருளைக்கிழங்கு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)

App Store-இல் பதிவிறக்கவும்