persika
Persika är en saftig stenfrukt med 39 kalorier per 100 g och vitamin A, perfekt att äta färsk eller använda i bakverk och desserter.
Om
Persikor är söta, saftiga stenfrukter med mjukt fruktkött och en aromatisk doft. De äts ofta färska, bakas i desserter, mixas i smoothies eller används i sylt, sallader och matiga rätter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
39 kcal
2% DV
Totalt fett
0.3g
0% DV
Vitamin K0.1g
Tiamin0.1g
Totala kolhydrater
9.5g
3% DV
Folat1.5g
Vitamin B128.4g
Protein
0.9g
2% DV
Vegetabiliskt protein0.9g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.1mg | 1% | |
| Vitamin A | 16.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantotensyra | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 6.6mg | 7% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 2.6mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 6.0mg | 1% | |
| Koppar | 68.0mcg | 8% | |
| Järn | 0.3mg | 1% | |
| Magnesium | 9.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalium | 190.0mg | 4% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recept med persika (4)
Grekisk yoghurt med persika och blåbär
152 kcal
Pannkakor med persikosylt och mjölkchokladspån
1015 kcal
Red Bull Peach Edition Sugarfree White Peach energidryck
8 kcal
Red Bull The Peach Edition Sugarfree
8 kcal