พีชเป็นผลไม้เมล็ดแข็งเนื้อฉ่ำ ให้พลังงาน 39 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอ เหมาะกินสด อบ และทำของหวาน
พีชเป็นผลไม้เมล็ดแข็งรสหวาน เนื้อฉ่ำ นุ่ม และมีกลิ่นหอม มักนิยมกินสด อบเป็นของหวาน ปั่นใส่สมูทที หรือใช้ทำแยม สลัด และอาหารคาวบางเมนู
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 6.1mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 16.0mcg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.8mg | 5% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 3% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% | |
| โฟเลต | 4.0mcg | 1% | |
| วิตามินซี | 6.6mg | 7% | |
| วิตามินอี | 0.7mg | 5% | |
| วิตามินเค | 2.6mcg | 2% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 6.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 68.0mcg | 8% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 9.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 20.0mg | 3% | |
| โพแทสเซียม | 190.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 0.1mcg | 0% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |



