পিচ একটি রসালো আঁটিযুক্ত ফল। প্রতি ১০০ গ্রামে ৩৯ ক্যালোরি ও ভিটামিন এ থাকে, তাই তাজা খাওয়া, বেকিং ও ডেজার্টে এটি জনপ্রিয়।
পিচ হলো মিষ্টি, রসালো আঁটিযুক্ত ফল, যার শাঁস নরম এবং সুগন্ধ মনোরম। এটি সাধারণত তাজা খাওয়া হয়, ডেজার্টে বেক করা হয়, স্মুদিতে ব্লেন্ড করা হয়, বা জ্যাম, সালাদ এবং নোনতা নানা পদেও ব্যবহার করা হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 6.1mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 16.0mcg | 2% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 2% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.0mg | 2% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.8mg | 5% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.2mg | 3% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.0mg | 1% | |
| ফোলেট (বি৯) | 4.0mcg | 1% | |
| ভিটামিন সি | 6.6mg | 7% | |
| ভিটামিন ই | 0.7mg | 5% | |
| ভিটামিন কে | 2.6mcg | 2% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 6.0mg | 1% | |
| কপার | 68.0mcg | 8% | |
| আয়রন | 0.3mg | 1% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 9.0mg | 2% | |
| ফসফরাস | 20.0mg | 3% | |
| পটাসিয়াম | 190.0mg | 4% | |
| সেলেনিয়াম | 0.1mcg | 0% | |
| জিঙ্ক | 0.2mg | 2% |



