broskev
Broskev je šťavnaté peckové ovoce s 39 kaloriemi na 100 g a vitamínem A. Hodí se k čerstvému jídlu, pečení i do dezertů.
O jídle
Broskve jsou sladké, šťavnaté peckoviny s měkkou dužinou a výraznou vůní. Nejčastěji se jedí čerstvé, pečou se do dezertů, mixují do smoothie nebo se používají do džemů, salátů i slaných jídel.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
39 kcal
2% DV
Celkový tuk
0.3g
0% DV
vitamin K0.1g
thiamin0.1g
Celkové sacharidy
9.5g
3% DV
folát1.5g
vitamin B128.4g
Bílkoviny
0.9g
2% DV
Rostlinné bílkoviny0.9g
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 6.1mg | 1% | |
| vitamin A | 16.0mcg | 2% | |
| thiamin | 0.0mg | 2% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.8mg | 5% | |
| kyselina pantothenová | 0.2mg | 3% | |
| vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| folát | 4.0mcg | 1% | |
| vitamin C | 6.6mg | 7% | |
| vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| vitamin K | 2.6mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 6.0mg | 1% | |
| měď | 68.0mcg | 8% | |
| železo | 0.3mg | 1% | |
| hořčík | 9.0mg | 2% | |
| fosfor | 20.0mg | 3% | |
| draslík | 190.0mg | 4% | |
| selen | 0.1mcg | 0% | |
| zinek | 0.2mg | 2% |
Recepty s ingrediencí broskev (4)
Řecký jogurt s broskví a borůvkami
152 kcal
Palačinky s broskvovou marmeládou a hoblinkami z mléčné čokolády
1015 kcal
Red Bull Peach Edition Sugarfree White Peach energetický nápoj
8 kcal
Red Bull The Peach Edition Sugarfree
8 kcal