Pizzadeg är grunden till pizza och flatbröd. Den har 266 kalorier per 100 g och bidrar med natrium för smak och bakning.
Pizzadeg är en mjuk, elastisk vetebaserad deg som används som grund till pizza. Den har en mild, lätt jästig smak och toppas vanligtvis med sås, ost och andra ingredienser före gräddning.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 4.1mg | 26% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |





