Тісто для піци — основа для піци й коржів. Містить 266 ккал на 100 г і забезпечує натрій для смаку та випікання.
Тісто для піци — м’яке, еластичне тісто на основі пшениці, яке використовують як основу для піци. Воно має ніжний, злегка дріжджовий смак і зазвичай перед випіканням його доповнюють соусом, сиром та іншими інгредієнтами.
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 10.0mg | 2% | |
| Тіамін (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ніацин (B3) | 4.1mg | 26% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Вітамін B6 | 0.1mg | 6% | |
| Фолат (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Вітамін E | 0.2mg | 1% | |
| Вітамін K | 0.3mcg | 0% |
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 18.0mg | 2% | |
| Мідь | 120.0mcg | 13% | |
| Залізо | 3.2mg | 18% | |
| Магній | 22.0mg | 5% | |
| Фосфор | 95.0mg | 14% | |
| Калій | 115.0mg | 2% | |
| Селен | 26.0mcg | 47% | |
| Натрій | 490.0mg | 21% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |





