pizzadeeg
Pizzadeeg is de basis voor pizza en platbrood. Het bevat 266 calorieën per 100 g en levert natrium voor smaak en bakresultaat.
Over
Pizzadeeg is een zacht, elastisch deeg op basis van tarwe dat dient als basis voor pizza. Het heeft een milde, licht gistachtige smaak en wordt meestal belegd met saus, kaas en andere ingrediënten voordat het wordt gebakken.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
266 kcal
13% DV
Totaal vet
3.2g
5% DV
Vitamine D0.5g
Vitamine K0.7g
Thiamine (B1)1.4g
Totale koolhydraten
49.0g
16% DV
Folaat (B9)2.0g
Vitamine B121.8g
Biotine (B7)45.2g
Eiwit
8.9g
18% DV
Plantaardig eiwit8.9g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 10.0mg | 2% | |
| Thiamine (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacine (B3) | 4.1mg | 26% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamine E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamine K | 0.3mcg | 0% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Koper | 120.0mcg | 13% | |
| IJzer | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recepten met pizzadeeg (7)
Punt kaaspizza met Caesarsalade
1015 kcal
persoonlijke pepperonipizza
650 kcal
Dönerpizza met mozzarella, tomaat, ui, plakjes tomaat en groene paprika
1580 kcal
Hawaïpizza
950 kcal
Pizza Margherita met seizoensgebonden toppings
850 kcal
Punt margherita-pizza
350 kcal
Klassieke ongebakken kaaspizza met tomatensaus en mozzarella
1445 kcal