pizzadeig
Pizzadeig er bunnen til pizza og flatbrød. Den har 266 kalorier per 100 g og gir natrium for smak og gode bakeegenskaper.
Om
Pizzadeig er en myk og elastisk hvetedeig som brukes som base for pizza. Den har en mild, lett gjæraktig smak og toppes vanligvis med saus, ost og andre ingredienser før steking.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
266 kcal
13% DV
Totalt fett
3.2g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.7g
Tiamin1.4g
Totalt karbohydrat
49.0g
16% DV
Folat2.0g
Vitamin B121.8g
Biotin45.2g
Protein
8.9g
18% DV
Planteprotein8.9g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 4.1mg | 26% | |
| Pantotensyre | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 120.0mcg | 13% | |
| Jern | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Oppskrifter med pizzadeig (7)
Pizzastykke med ost og Cæsarsalat
1015 kcal
Personlig pepperonipizza
650 kcal
Dönerpizza med mozzarella, tomat, løk og grønn paprika
1580 kcal
Hawaii-pizza
950 kcal
Pizza Margherita med sesongens topping
850 kcal
Pizzastykke med ost i margherita-stil
350 kcal
Klassisk ustekt ostepizza med tomatsaus og mozzarella
1445 kcal