pizzadeig
Pizzadeig er grunnur að pizzum og flatbrauðum. Það inniheldur 266 hitaeiningar í 100 g og gefur natríum fyrir bragð og bakstur.
Um
Pizzadeig er mjúkt og teygjanlegt deig úr hveiti sem er notað sem grunnur fyrir pizzu. Það hefur milt, örlítið gerkennt bragð og er yfirleitt toppað með sósu, osti og öðru áleggi áður en það er bakað.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
266 kcal
13% DV
Heildarfita
3.2g
5% DV
D-vítamín0.5g
K-vítamín0.7g
Þíamín (B1)1.4g
Heildarkolvetni
49.0g
16% DV
Fólat (B9)2.0g
B12-vítamín1.8g
Bíótín (B7)45.2g
Prótein
8.9g
18% DV
Plöntuprótein8.9g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 10.0mg | 2% | |
| Þíamín (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Níasín (B3) | 4.1mg | 26% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 18.0mg | 2% | |
| Kopar | 120.0mcg | 13% | |
| Járn | 3.2mg | 18% | |
| Magnesíum | 22.0mg | 5% | |
| Fosfór | 95.0mg | 14% | |
| Kalíum | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natríum | 490.0mg | 21% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Uppskriftir með pizzadeig (7)
Pizzasneið með osti og Caesar-salati
1015 kcal
persónuleg pepperoni pizza
650 kcal
Dönerkjötspítsa með mozzarella, tómatsósu, lauk, tómati og grænni papriku
1580 kcal
Hawaiian pizza
950 kcal
Pizza Margherita með árstíðabundnu áleggi
850 kcal
Margherita-pizzasneið með osti
350 kcal
Klassísk óbökuð ostapítsa með tómatsósu og mozzarella
1445 kcal