Pizzateig
Pizzateig ist die Basis für Pizza und Fladenbrot. Er liefert 266 Kalorien pro 100 g und enthält Natrium für Geschmack und Backeigenschaften.
Über
Pizzateig ist ein weicher, elastischer Teig auf Weizenbasis, der als Grundlage für Pizza dient. Er hat einen milden, leicht hefigen Geschmack und wird vor dem Backen typischerweise mit Sauce, Käse und weiteren Zutaten belegt.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
266 kcal
13% DV
Fett gesamt
3.2g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.7g
Thiamin1.4g
Kohlenhydrate gesamt
49.0g
16% DV
Folat2.0g
Vitamin B121.8g
Biotin45.2g
Protein
8.9g
18% DV
Pflanzliches Protein8.9g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 10.0mg | 2% | |
| Thiamin | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 4.1mg | 26% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.2mg | 18% | |
| Magnesium | 22.0mg | 5% | |
| Phosphor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Rezepte mit Pizzateig (7)
Käsepizzastück mit Caesar Salad
1015 kcal
Pepperoni-Pizza (klein)
650 kcal
Dönerpizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebeln, Tomatenscheiben und grüner Paprika
1580 kcal
Hawaii-Pizza
950 kcal
Pizza Margherita mit saisonalen Belägen
850 kcal
Pizza Margherita Stück
350 kcal
Klassische ungebackene Käsepizza mit Tomatensauce und Mozzarella
1445 kcal