પિઝા લોટ પિઝા અને ફ્લેટબ્રેડનો આધાર છે. 100 ગ્રામમાં 266 કેલરી મળે છે અને સોડિયમ સ્વાદ તથા બેકિંગમાં મદદ કરે છે.
પિઝા લોટ ગહું આધારિત નરમ અને લચીલો લોટ છે, જે પિઝાના આધાર તરીકે વપરાય છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને થોડો ખમીરવાળો હોય છે. સામાન્ય રીતે બેક કરતા પહેલાં તેના પર સોસ, ચીઝ અને અન્ય સામગ્રી મૂકવામાં આવે છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 10.0mg | 2% | |
| થાયામિન (B1) | 0.4mg | 33% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 8% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.1mg | 26% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.4mg | 8% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 6% | |
| ફોલેટ (B9) | 30.0mcg | 8% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 0.3mcg | 0% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 120.0mcg | 13% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.2mg | 18% | |
| મેગ્નેશિયમ | 22.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 95.0mg | 14% | |
| પોટેશિયમ | 115.0mg | 2% | |
| સેલેનિયમ | 26.0mcg | 47% | |
| સોડિયમ | 490.0mg | 21% | |
| ઝીંક | 0.8mg | 7% |





