మెస్మోర్, టమాటాతో నెక్కెబ్రోడ్, కాఫీతో
@bibbilur ద్వారా లాగ్ చేయబడింది | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డారు | 0 మంది వినియోగదారులు ఈ ఆహారాన్ని సేవ్ చేశారు
పోషక విలువలు
ప్రతి 280g సర్వింగ్కు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
190 kcal
10% DV
మొత్తం కొవ్వు
7.0g
11% DV
ఏక అసంతృప్త కొవ్వు2.0g
బహుళ అసంతృప్త కొవ్వు1.0g
సంతృప్త కొవ్వు3.0g
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
24.0g
8% DV
పీచు4.0g
స్టార్చ్16.0g
చక్కెరలు8.0g
ప్రోటీన్
5.0g
10% DV
జంతు ప్రోటీన్2.0g
వృక్ష ప్రోటీన్3.0g
గురించి
కరకరలాడే స్వీడిష్ క్రిస్ప్బ్రెడ్పై మెస్మోర్, టమాటా వేసి కాఫీతో వడ్డించే సులభమైన స్వీడిష్ స్నాక్ ఇది.
పదార్థాలు
- knäckebröd 20g
- messmör 15g
- tomat 30g
- కాఫీ
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 18.0mg | 3% | |
| విటమిన్ A | 120.0mcg | 13% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| విటమిన్ B12 | 0.2mcg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.4mg | 8% | |
| విటమిన్ B6 | 0.1mg | 6% | |
| బయోటిన్ (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 5.0mg | 6% | |
| విటమిన్ D | 0.1mcg | 1% | |
| విటమిన్ E | 0.5mg | 3% | |
| విటమిన్ K | 3.0mcg | 3% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 120.0mg | 12% | |
| క్రోమియం | 2.0mcg | 6% | |
| రాగి | 0.1mcg | 0% | |
| అయోడిన్ | 8.0mcg | 5% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 35.0mg | 8% | |
| మ్యాంగనీస్ | 0.5mg | 22% | |
| మోలిబ్డినం | 4.0mcg | 9% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 95.0mg | 14% | |
| పొటాషియం | 260.0mg | 6% | |
| సెలీనియం | 6.0mcg | 11% | |
| సోడియం | 180.0mg | 8% | |
| జింక్ | 0.8mg | 7% |
కాఫీతో వడ్డించే Messmör మరియు టమాటాతో క్రిస్ప్ Knäckebröd
ముందుమాట
ఇది విరుద్ధాల అధ్యయనం: పలుచగా విరిగే రై క్రిస్ప్బ్రెడ్, లోతైన క్యారమెలైజ్డ్ whey spread, మరియు పండిన టమాటా యొక్క స్వచ్ఛమైన ఆమ్లత్వం. ఇది సరళమైన స్కాండినేవియన్ సమ్మేళనం, కానీ టెక్స్చర్ మరియు ఉష్ణోగ్రతలో ఖచ్చితత్వంపై ఆధారపడుతుంది. కాఫీతో వడ్డించినప్పుడు, ఇది నియంత్రితమైన మరియు సంపూర్ణమైన అల్పాహారం లేదా తేలికపాటి విరామంగా మారుతుంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
ఉపకరణాలు
పదార్థాలు
ప్రధాన సమ్మేళనం
పానీయం
విధానం
ప్లేటింగ్ మరియు వడ్డింపు
knäckebröd ను ఓపెన్-ఫేస్డ్గా, అస్తవ్యస్తంగా కాకుండా, టమాటా ముక్కలు చెల్లాచెదురుగా కాక సరిచేసి అమర్చినట్లుగా చూపించండి. దాని పక్కనే వెంటనే కాఫీని వడ్డించండి, తద్వారా ఈ భోజనం వేడి, చేదు, తీపి, మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క ఉద్దేశ్యపూర్వక జోడీగా అనిపిస్తుంది.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
గట్టిగా ఉండే గుజ్జుతో పండిన టమాటాను ఉపయోగించండి, అప్పుడు అది శుభ్రంగా ముక్కలుగా కోయబడుతుంది మరియు క్రిస్ప్బ్రెడ్ను తడిపేయదు. messmör ను నియంత్రిత పొరగా పూయండి; ఎక్కువైతే వడ్డించే ముందు knäckebröd మెత్తబడుతుంది. కాఫీని తాగడానికి అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రతలో వడ్డించాలి, మంటపట్టేంత వేడిగా కాదు, అప్పుడు దాని చేదుతనం సున్నితంగా ఉంటుంది.
శాకాహారంసమతుల్య