น้ำซุปเนื้อ
น้ำซุปเนื้อคือน้ำปรุงรสจากการเคี่ยวเนื้อ มี 4 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม เด่นเรื่องโซเดียมและช่วยเพิ่มรสเข้มข้นให้ซุป ซอส และอาหารตุ๋น
เกี่ยวกับ
น้ำซุปเนื้อเป็นของเหลวรสกลมกล่อมที่มีกลิ่นและรสเนื้ออ่อน ๆ ทำจากการเคี่ยวเนื้อวัว กระดูก และเครื่องหอมในน้ำ มีรสเข้มและเค็มเล็กน้อย นิยมใช้เป็นฐานสำหรับซุป สตูว์ ซอส และเกรวี
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
4 kcal
0% DV
ไขมันรวม
0.1g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.2g
0% DV
ไบโอติน0.2g
โปรตีน
0.6g
1% DV
โปรตีนจากสัตว์0.6g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 2.0mg | 0% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 12 | 0.1mcg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.2mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% | |
| โฟเลต | 1.0mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 2.0mg | 0% | |
| ทองแดง | 5.0mcg | 1% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.1mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 1.0mg | 0% | |
| ฟอสฟอรัส | 5.0mg | 1% | |
| โพแทสเซียม | 20.0mg | 0% | |
| ซีลีเนียม | 1.0mcg | 2% | |
| โซเดียม | 250.0mg | 11% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 0% |
สูตรอาหารที่มี น้ำซุปเนื้อ (3)
พ็อตโรสต์เนื้อตุ๋นกับเกรวีหัวหอม
560 kcal
สตูว์เนื้อตุ๋นกับถั่วแดง
690 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบดเนย แยมลิงกอนเบอร์รี และเกรวี
760 kcal