బీఫ్ బ్రోత్
బీఫ్ బ్రోత్ 100గ్రాకు 4 కేలరీలు ఉన్న రుచికరమైన వంట ద్రవం. ఇది సోడియం అందించి సూప్లు, సాస్లు, బ్రైజ్ వంటకాలకు ఘన రుచి ఇస్తుంది.
గురించి
బీఫ్ బ్రోత్ అనేది బీఫ్, ఎముకలు, సువాసన దినుసులను నీటిలో మరిగించి తయారు చేసే స్వల్ప మాంస రుచిగల ద్రవం. దీనికి ఘనమైన, ఉప్పటి రుచి ఉంటుంది. సూప్లు, స్ట్యూలు, సాస్లు, గ్రేవీలకు ఇది సాధారణంగా ఆధారంగా ఉపయోగిస్తారు.
పోషక విలువలు
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
క్యాలరీలు
4 kcal
0% DV
మొత్తం కొవ్వు
0.1g
0% DV
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు
0.2g
0% DV
బయోటిన్ (B7)0.2g
ప్రోటీన్
0.6g
1% DV
జంతు ప్రోటీన్0.6g
విటమిన్లు & ఖనిజాలు
విటమిన్లు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 2.0mg | 0% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.0mg | 1% | |
| విటమిన్ B12 | 0.1mcg | 4% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| నియాసిన్ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.1mg | 1% | |
| విటమిన్ B6 | 0.0mg | 1% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 1.0mcg | 0% |
ఖనిజాలు
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 2.0mg | 0% | |
| రాగి | 5.0mcg | 1% | |
| ఇనుము | 0.1mg | 1% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 1.0mg | 0% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 5.0mg | 1% | |
| పొటాషియం | 20.0mg | 0% | |
| సెలీనియం | 1.0mcg | 2% | |
| సోడియం | 250.0mg | 11% | |
| జింక్ | 0.1mg | 0% |
బీఫ్ బ్రోత్తో వంటకాలు (3)
ఉల్లిపాయ గ్రేవీతో బ్రైజ్డ్ బీఫ్ పాట్ రోస్ట్
560 kcal
రెడ్ బీన్ స్ట్యూతో బ్రైజ్డ్ బీఫ్
690 kcal
బట్టర్ ఆలుగడ్డ ప్యూరీ, లింగన్బెర్రీ ప్రిజర్వ్, పాన్ గ్రేవీతో స్వీడిష్ మీట్బాల్స్
760 kcal