sabaw ng baka
Ang sabaw ng baka ay malasang likidong panluto na may 4 calories bawat 100g. Nagbibigay ito ng alat at linamnam sa sopas, sarsa, at braise.
Tungkol dito
Ang sabaw ng baka ay isang malasang, bahagyang malinamnam na likidong ginagawa sa pagpapakulo ng baka, buto, at mga aromatics sa tubig. Mayaman ang lasa nito at medyo maalat, at karaniwan itong ginagamit bilang base ng mga sopas, nilaga, sarsa, at gravy.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
4 kcal
0% DV
Kabuuang Taba
0.1g
0% DV
Kabuuang Carbohydrate
0.2g
0% DV
Biotin (B7)0.2g
Protina
0.6g
1% DV
Protina mula sa Hayop0.6g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Bitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folate (B9) | 1.0mcg | 0% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 2.0mg | 0% | |
| Tanso | 5.0mcg | 1% | |
| Bakal | 0.1mg | 1% | |
| Magnesiyo | 1.0mg | 0% | |
| Posporus | 5.0mg | 1% | |
| Potasyo | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 1.0mcg | 2% | |
| Sodyum | 250.0mg | 11% | |
| Sink | 0.1mg | 0% |
Mga recipe na may sabaw ng baka (3)
Braised beef pot roast na may onion gravy
560 kcal
Nilagang baka na may red bean stew
690 kcal
Swedish Meatballs na may Buttery Potato Purée, Lingonberry Preserve, at Pan Gravy
760 kcal