ہینگ ایک تیز خوشبو والا رال نما مصالحہ ہے جو بھارتی کھانوں میں استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 331 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ کیلشیم فراہم کرتا ہے۔
ہینگ ایک تیز خوشبو والا رال نما مصالحہ ہے جو بہت کم مقدار میں کھانوں کو پیاز اور لہسن جیسا لذیذ ذائقہ دینے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ بھارتی پکوانوں میں عام ہے، خاص طور پر دالوں، سالنوں اور تڑکے کے تیل میں۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 1% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.0mg | 2% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.0mg | 0% | |
| وٹامن بی 6 | 0.0mg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 690.0mg | 69% | |
| آئرن | 39.4mg | 219% |