hingu

Hingu ni kiungo cha utomvu chenye harufu kali kinachotumika sana katika mapishi ya Kihindi. Kina kalori 331 kwa 100g na hutoa kalsiamu.

Kuhusu

Hingu ni kiungo cha utomvu chenye harufu kali kinachotumiwa kwa kiasi kidogo kuongeza ladha ya chumvi inayofanana na kitunguu na kitunguu saumu kwenye vyakula. Hutumika sana katika mapishi ya Kihindi, hasa kwenye vyakula vya dengu, kari, na mafuta ya kukaangia viungo.

Taarifa za Lishe

Kwa 100g

% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000

Kalori 331 kcal

17% DV

Jumla ya Mafuta 1.1g

2% DV

Vitamini D0.3g

Vitamini K0.2g

Thiamini (B1)0.3g

Jumla ya Wanga 67.0g

22% DV

Folate (B9)4.1g

Biotini (B7)62.9g

Protini 4.0g

8% DV

Protini ya mimea4.0g

Vitamini & Madini

Vitamini

Kirutubisho	Kiasi	DV%
Thiamini (B1)	0.0mg	1%
Riboflavini (B2)	0.0mg	2%
Niasini (B3)	0.1mg	1%
Asidi ya Pantotheniki (B5)	0.0mg	0%
Vitamini B6	0.0mg	1%

Madini

Kirutubisho	Kiasi	DV%	Nusu-maisha
Kalsiamu	690.0mg	69%
Madini Chuma	39.4mg	219%

Mapishi yenye hingu (1)

Mlo wa Kihindi wenye chapati, kari ya beetroot, sabzi ya viazi, vipande vya embe na achari ya pilipili ya kijani

1015 kcal