برسلز اسپراؤٹ
برسلز اسپراؤٹ ایک صلیبی سبزی ہے۔ 100 گرام میں 43 کیلوریز اور وٹامن کے کی اچھی مقدار دیتی ہے، سلاد، روسٹ اور سائیڈ ڈشز میں کام آتی ہے۔
متعلق
برسلز اسپراؤٹس چھوٹی، پتوں والی سبز صلیبی سبزیاں ہیں جن کا ذائقہ ہلکا کڑوا اور قدرے مغزی ہوتا ہے۔ روسٹ یا سوتے کرنے پر ان میں ہلکی مٹھاس آ جاتی ہے۔ انہیں عموماً بھاپ میں پکایا جاتا ہے، روسٹ کیا جاتا ہے، باریک کاٹ کر سلاد میں ڈالا جاتا ہے، یا سائیڈ ڈش کے طور پر پیش کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
43 kcal
2% DV
کل چکنائی
0.3g
0% DV
تھیامین (وٹامن بی 1)0.1g
کل کاربوہائیڈریٹ
9.0g
3% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)3.8g
وٹامن بی 122.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)3.0g
پروٹین
3.4g
7% DV
نباتاتی پروٹین3.4g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 19.1mg | 3% | |
| وٹامن اے | 38.0mcg | 4% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 12% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 7% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.7mg | 5% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 13% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 61.0mcg | 15% | |
| وٹامن سی | 85.0mg | 94% | |
| وٹامن ای | 0.9mg | 6% | |
| وٹامن کے | 177.0mcg | 148% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 42.0mg | 4% | |
| کاپر | 70.0mcg | 8% | |
| آئرن | 1.4mg | 8% | |
| میگنیشیم | 23.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 69.0mg | 10% | |
| پوٹاشیم | 389.0mg | 8% | |
| سیلینیم | 1.6mcg | 3% | |
| سوڈیم | 25.0mg | 1% | |
| زنک | 0.4mg | 4% |
برسلز اسپراؤٹ کے ساتھ تراکیب (6)
گرلڈ چکن بریسٹ روسٹڈ سبزیوں کے ساتھ
455 kcal
گرلڈ چکن روسٹڈ سبزیوں کے ساتھ
470 kcal
Roast chicken dinner with Brussels sprouts, carrots, and quinoa
575 kcal
Chicken quinoa dinner bowl with avocado, pumpkin seeds, and roasted Brussels sprouts
690 kcal
Tempeh sweet potato and Brussels sprouts sheet-pan dinner with fortified nutritional yeast
540 kcal
Fortified soy yogurt and chickpea roasted vegetable dinner plate with avocado and hemp seeds
590 kcal