میسو پیسٹ
میسو پیسٹ خمیر شدہ سویابین کی چٹنی نما مصالحہ ہے، 100 گرام میں 199 کیلوریز اور نمایاں سوڈیم ہوتا ہے۔ یہ سوپ، میرینیڈ اور ڈریسنگ میں گہرا امامی ذائقہ دیتا ہے۔
متعلق
میسو پیسٹ ایک لذیذ، نمکین جاپانی مصالحہ ہے جو سویابین کو خمیر کر کے بنایا جاتا ہے، اور اکثر اس میں چاول یا جَو اور نمک بھی شامل ہوتے ہیں۔ اس کا ذائقہ بھرپور امامی ہوتا ہے، اسی لیے اسے عموماً سوپ، میرینیڈ، ڈریسنگ اور گلیز میں استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
199 kcal
10% DV
کل چکنائی
6.0g
9% DV
وٹامن ڈی1.0g
وٹامن کے1.3g
تھیامین (وٹامن بی 1)3.1g
کل کاربوہائیڈریٹ
26.5g
9% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)5.4g
وٹامن بی 126.2g
بایوٹن (وٹامن بی 7)15.0g
پروٹین
12.8g
26% DV
نباتاتی پروٹین12.8g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 72.0mg | 13% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.1mg | 7% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.2mg | 18% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.9mg | 6% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 6% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 8% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 19.0mcg | 5% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 29.0mcg | 24% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 57.0mg | 6% | |
| آئرن | 2.5mg | 14% | |
| میگنیشیم | 48.0mg | 11% | |
| فاسفورس | 159.0mg | 23% | |
| پوٹاشیم | 210.0mg | 4% | |
| سیلینیم | 7.0mcg | 13% | |
| سوڈیم | 3720.0mg | 162% | |
| زنک | 2.3mg | 21% |
میسو پیسٹ کے ساتھ تراکیب (1)
