سرخ لوبیا
سرخ لوبیا ایک نشاستہ دار دال ہے جس میں فی 100 گرام 127 کیلوریز ہوتی ہیں۔ وٹامن بی 9 نمایاں ہے اور یہ سوپ، اسٹو اور چلی میں خوب جچتی ہے۔
متعلق
سرخ لوبیا چھوٹے، ہلکی مٹھاس والے دانے ہیں جو پکنے پر کریمی ساخت اختیار کرتے ہیں۔ یہ کئی کھانوں میں عام طور پر استعمال ہوتے ہیں، جیسے سوپ، اسٹو، چلی، چاول کے پکوان، اور بعض پکوانی روایات میں میٹھی پیسٹ یا میٹھوں میں بھی۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
127 kcal
6% DV
کل چکنائی
0.5g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
22.8g
8% DV
فولیٹ (وٹامن بی 9)6.4g
وٹامن بی 120.3g
بایوٹن (وٹامن بی 7)16.1g
پروٹین
8.7g
17% DV
نباتاتی پروٹین8.7g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 30.0mg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 17% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.4mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 6% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 130.0mcg | 33% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 5.6mcg | 5% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 28.0mg | 3% | |
| کاپر | 220.0mcg | 24% | |
| آئرن | 2.9mg | 16% | |
| میگنیشیم | 45.0mg | 11% | |
| فاسفورس | 142.0mg | 20% | |
| پوٹاشیم | 405.0mg | 9% | |
| سیلینیم | 3.2mcg | 6% | |
| سوڈیم | 2.0mg | 0% | |
| زنک | 1.0mg | 9% |
سرخ لوبیا کے ساتھ تراکیب (2)
