சிவப்பு பீன்ஸ்
சிவப்பு பீன்ஸ் ஒரு மாவுச்சத்து நிறைந்த பருப்பு; 100கிராமுக்கு 127 கலோரி. வைட்டமின் B9 அதிகம், சூப், ஸ்ட்யூ, சில்லியில் சிறப்பாக பயன்படும்.
பற்றி
சிவப்பு பீன்ஸ் சிறிய அளவுடைய, மெதுவான இனிப்பு சுவை கொண்ட பருப்புவகை. சமைத்தபின் கிரீமியான அமைப்பைப் பெறும். பல சமையல் மரபுகளில் இது சூப், ஸ்ட்யூ, சில்லி, சாத வகைகள், மேலும் இனிப்பு பேஸ்ட் அல்லது டெசர்ட்களிலும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
127 kcal
6% DV
மொத்த கொழுப்பு
0.5g
1% DV
வைட்டமின் D0.1g
தையமின் (B1)0.2g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
22.8g
8% DV
ஃபோலேட் (B9)6.4g
வைட்டமின் B120.3g
பயோட்டின் (B7)16.1g
புரதம்
8.7g
17% DV
தாவர புரதம்8.7g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 30.0mg | 5% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 17% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 130.0mcg | 33% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 5.6mcg | 5% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 28.0mg | 3% | |
| செம்பு | 220.0mcg | 24% | |
| இரும்பு | 2.9mg | 16% | |
| மக்னீசியம் | 45.0mg | 11% | |
| பாஸ்பரஸ் | 142.0mg | 20% | |
| பொட்டாசியம் | 405.0mg | 9% | |
| செலினியம் | 3.2mcg | 6% | |
| சோடியம் | 2.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 1.0mg | 9% |
சிவப்பு பீன்ஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
சிவப்பு பீன்ஸ், கேரட், வெங்காயம் சேர்த்த காய்கறி பஃபே
179 kcal
சிவப்பு பீன்ஸ் ஸ்ட்யூவுடன் பிரேஸ்ட் பீஃப்
690 kcal