الفاصوليا الحمراء
الفاصوليا الحمراء بقولية نشوية تحتوي على 127 سعرة حرارية لكل 100غ. تتميز بفيتامين ب9 وتناسب الشوربات واليخنات وتشيلي.
حول
الفاصوليا الحمراء بقوليات صغيرة ذات مذاق حلو خفيف وقوام كريمي عند الطهي. تُستخدم شائعًا في الشوربات واليخنات وتشيلي وأطباق الأرز، كما تدخل في المعاجين الحلوة أو الحلويات في كثير من المطابخ.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
127 kcal
6% DV
إجمالي الدهون
0.5g
1% DV
فيتامين د0.1g
الثيامين (ب1)0.2g
إجمالي الكربوهيدرات
22.8g
8% DV
الفولات (ب9)6.4g
فيتامين ب120.3g
البيوتين (ب7)16.1g
البروتين
8.7g
17% DV
بروتين نباتي8.7g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 30.0mg | 5% | |
| الثيامين (ب1) | 0.2mg | 17% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 5% | |
| النياسين (ب3) | 0.4mg | 3% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.2mg | 4% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 6% | |
| الفولات (ب9) | 130.0mcg | 33% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 5.6mcg | 5% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 28.0mg | 3% | |
| النحاس | 220.0mcg | 24% | |
| الحديد | 2.9mg | 16% | |
| المغنيسيوم | 45.0mg | 11% | |
| الفوسفور | 142.0mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 405.0mg | 9% | |
| السيلينيوم | 3.2mcg | 6% | |
| الصوديوم | 2.0mg | 0% | |
| الزنك | 1.0mg | 9% |
وصفات تحتوي على الفاصوليا الحمراء (2)
بوفيه خضار بالفاصوليا الحمراء والجزر والبصل
179 kcal
لحم بقري مطهو ببطء مع يخنة الفاصوليا الحمراء
690 kcal