Pflanzenöl hat 884 Kalorien pro 100 g und liefert viel Vitamin E. Es ist ein vielseitiges Speiseöl zum Braten und Backen.
Pflanzenöl ist ein neutral schmeckendes Speisefett aus pflanzlichen Quellen wie Sojabohnen, Raps, Mais, Sonnenblumen oder Färberdisteln. Wegen seines milden Geschmacks und hohen Rauchpunkts wird es häufig zum Frittieren, Anbraten, Backen und für Dressings verwendet.
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 17.5mg | 117% | |
| Vitamin K | 24.7mcg | 21% |




































































