cacao
El cacao tiene 228 calorías por 100 g y destaca por su cobre. Se usa en repostería, postres, bebidas y salsas por su intenso sabor a chocolate.
Acerca de
El cacao es el polvo seco y sin azúcar que se obtiene de granos de cacao tostados, con un profundo sabor a chocolate y un amargor suave. Se usa habitualmente en repostería, postres, bebidas y salsas saladas para aportar un rico sabor a chocolate.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
228 kcal
11% DV
Grasa total
13.7g
21% DV
Vitamina D8.1g
Vitamina K4.6g
Tiamina (B1)0.4g
Carbohidratos totales
57.9g
19% DV
Folato (B9)37.0g
Vitamina B121.8g
Biotina (B7)18.0g
Proteína
19.6g
39% DV
Proteína vegetal19.6g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 12.3mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Niacina (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 32.0mcg | 8% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 2.5mcg | 2% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 128.0mg | 13% | |
| Cobre | 3800.0mcg | 422% | |
| Hierro | 13.9mg | 77% | |
| Magnesio | 499.0mg | 119% | |
| Fósforo | 734.0mg | 105% | |
| Potasio | 1524.0mg | 32% | |
| Selenio | 14.3mcg | 26% | |
| Sodio | 21.0mg | 1% | |
| Zinc | 6.8mg | 62% |
Recetas con cacao (75)
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435 kcal
Brownie de chocolate
430 kcal
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445 kcal
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Galleta de azúcar decorada con glaseado
405 kcal
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Barrita proteica Barebells Soft Toffee
200 kcal
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200 kcal
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165 kcal
Bebida proteica de chocolate
170 kcal
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helado de chocolate en vaso
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Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
160 kcal
Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
160 kcal
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160 kcal
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168 kcal
Profeel Protein Drink Chocolate
165 kcal
Profeel Protein Drink Chocolate
170 kcal
Bebida proteica Valio PROfeel de chocolate
118 kcal
Bebida proteica de chocolate en cartón
180 kcal
Valio PROfeel Protein Drink Chocolate
160 kcal
Bebida proteica de chocolate
180 kcal
Bebida proteica ProFeel sabor chocolate
165 kcal
Profeel Protein Drink Chocolate
170 kcal
Barrita proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
240 kcal
Barrita proteica de nougat de avellana
210 kcal
Barrita proteica de avellana y nougat
200 kcal
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200 kcal
Barrita proteica de avellana y nougat
200 kcal
Barrita proteica de avellana y nougat
199 kcal
Barrita proteica de cacahuete estilo Barebells
200 kcal
Barrita proteica de caramelo, chocolate y cacahuete
210 kcal
Barrita proteica Barebells Peanut
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacao estilo Barebells
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete con cobertura de cacao
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado con cobertura de chocolate con leche
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
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200 kcal
Barrita proteica Barebells Chocolate Dough
200 kcal
Barrita proteica crujiente de caramelo cubierta de chocolate
200 kcal
Barrita proteica Barebells de chocolate con leche
200 kcal
Barrita de proteínas Barebells Crunchy Fudge
205 kcal
Barra de proteína Barebells Salty Peanut
200 kcal
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200 kcal
Barrita de proteínas Barebells Peanut Chocolate
210 kcal
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200 kcal
Barrita proteica de cacahuete y caramelo
200 kcal
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200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
205 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica de cacahuete salado
200 kcal
Barrita proteica Barebells Creamy Crisp
200 kcal
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200 kcal
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