Próteinhristingur með kollageni og hnetusmjöri

Inngangur

Þessi hristingur er samsettur með skýrleika að leiðarljósi: magurt prótein, mjúk fylling og hljóðlátur ríkidómur hnetusmjörs. Kollagenið mýkir áferðina og rúnnar endann, á meðan whey isolate heldur heildarsvipnum hreinum og beinum. Hann á að drekka mjúklega, með hófstilltri hnetukeimadýpt og án þyngsla.

Helstu atriði uppskriftarinnar

Flokkur réttar: Próteinhristingur

Matargerð eða uppruni: Nútímaleg fitness-tilreiðsla

Tegund máltíðar: Drykkur

Uppskrift dugar fyrir: 1 skammt

Skammtastærð: 60 g

Undirbúningstími: 3 mínútur

Eldunartími: 0 mínútur

Heildartími: 3 mínútur

Erfiðleikastig: Auðvelt

Búnaður

Blandari

Stafræn vog

Framreiðsluglas

Hráefni

Evogen Isoject whey isolate, 30 g

Evogen collagen, 10 g

Hnetusmjör, 16 g

Aðferð

1. Setjið whey isolate, collagen og hnetusmjör í könnu blandarans í þessari röð.

2. Blandið á háum hraða í 20 til 30 sekúndur, þar til blandan er alveg silkimjúk, jöfn og án sýnilegra ráka af hnetusmjöri eða dufti.

3. Ef blandan loðir við hliðarnar, stöðvið einu sinni og skafið niður með könnunni, blandið síðan í 5 til 10 sekúndur til viðbótar.

4. Fullgerði hristingurinn á að vera þykkur en hellanlegur, með glansandi, jafnri áferð og hreinum hnetukeim.

Frágangur og framreiðsla

Hellið strax í kælt framreiðsluglas. Berið fram sem þéttan, mjúkan hristing með þéttu, fáguðu fylli og hreinum endi.

Athugasemdir fagfólks

Notið hnetusmjörið við stofuhita svo það dreifist jafnt. Rétt áferð er satínmjúk, ekki frauðkennd; ofblöndun léttir fyllinguna og veikir endann.