કોલેજન અને પીનટ બટર સાથેનો પ્રોટીન શેક

હેડનોટ

આ શેક સ્પષ્ટતા માટે બનાવવામાં આવ્યો છે: લીન પ્રોટીન, નરમ બોડી, અને પીનટ બટરની શાંત સમૃદ્ધિ. કોલેજન ટેક્સ્ચરને નરમ બનાવે છે અને અંતિમ સ્વાદને ગોળાઈ આપે છે, જ્યારે whey isolate પ્રોફાઇલને સ્વચ્છ અને સીધી રાખે છે. તે સરળતાથી પી શકાય એવો હોવો જોઈએ, નિયંત્રિત નટી ઊંડાઈ સાથે અને કોઈ ભારપણું વગર.

રેસીપીની આવશ્યક બાબતો

વાનગી શ્રેણી: પ્રોટીન શેક

રસોઈ શૈલી અથવા મૂળ: આધુનિક ફિટનેસ તૈયારી

કોર્સ પ્રકાર: પીણું

ઉપજ: 1 સર્વિંગ

સર્વિંગ સાઇઝ: 60 g

તૈયારી સમય: 3 મિનિટ

રસોઈ સમય: 0 મિનિટ

કુલ સમય: 3 મિનિટ

મુશ્કેલી: સરળ

સાધનો

બ્લેન્ડર

ડિજિટલ સ્કેલ

સર્વિંગ ગ્લાસ

સામગ્રી

Evogen Isoject whey isolate, 30 g

Evogen collagen, 10 g

પીનટ બટર, 16 g

રીત

1. whey isolate, collagen, અને પીનટ બટરને એ જ ક્રમમાં બ્લેન્ડરના જારમાં મૂકો.

2. 20 થી 30 સેકંડ માટે ઊંચી ગતિએ બ્લેન્ડ કરો, જ્યાં સુધી મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે સ્મૂથ, એકસરખું, અને પીનટ બટર અથવા પાઉડરની દેખાતી લીટીઓ વગર ન થાય.

3. જો મિશ્રણ બાજુઓ પર ચોંટે, તો એક વાર રોકો અને જારની બાજુઓ ખુરચી લો, પછી વધુ 5 થી 10 સેકંડ માટે બ્લેન્ડ કરો.

4. તૈયાર શેક ગાઢ પરંતુ ઢોળી શકાય એવો હોવો જોઈએ, ચમકદાર, સમાન ટેક્સ્ચર અને સ્વચ્છ પીનટ સુગંધ સાથે.

પ્લેટિંગ અને સર્વિંગ

તાત્કાલિક ઠંડા કરેલા સર્વિંગ ગ્લાસમાં ઢાળો. તેને કોમ્પેક્ટ, સ્મૂથ શેક તરીકે સર્વ કરો, ઘન, પરિષ્કૃત બોડી અને સ્વચ્છ અંતિમ સ્વાદ સાથે.

વ્યાવસાયિક નોંધો

પીનટ બટરને રૂમ ટેમ્પરેચર પર વાપરો જેથી તે સ્વચ્છ રીતે ભળી જાય. યોગ્ય ટેક્સ્ચર સેટિન-સ્મૂથ હોવું જોઈએ, ફીણાળું નહીં; વધુ બ્લેન્ડ કરવાથી બોડી હળવી થઈ જશે અને અંતિમ સ્વાદ નબળો પડશે.