ਕੋਲਾਜਨ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ
ਮੁੱਖ ਨੋਟ
ਇਹ ਸ਼ੇਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਲੀਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਨਰਮ ਬਾਡੀ, ਅਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਦੀ ਹੌਲੀ ਗਹਿਰਾਈ। ਕੋਲਾਜਨ ਬਣਾਵਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੋਲਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ whey isolate ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪੀਣਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੰਯਮਿਤ ਨੱਟੀ ਗਹਿਰਾਈ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਭਾਰਾਪਣ ਦੇ।
ਰੈਸਪੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੱਲਾਂ
ਡਿਸ਼ ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਰੀਤ ਜਾਂ ਮੂਲ: ਆਧੁਨਿਕ ਫਿਟਨੈੱਸ ਤਿਆਰੀ
ਕੋਰਸ ਕਿਸਮ: ਪੇਯ
ਉਪਜ: 1 ਸਰਵਿੰਗ
ਸਰਵਿੰਗ ਆਕਾਰ: 60 g
ਤਿਆਰੀ ਸਮਾਂ: 3 ਮਿੰਟ
ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 0 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 3 ਮਿੰਟ
ਮੁਸ਼ਕਲ ਪੱਧਰ: ਆਸਾਨ
ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ
ਬਲੈਂਡਰ
ਡਿਜ਼ਿਟਲ ਤਰਾਜੂ
ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ
Evogen Isoject whey isolate, 30 g
Evogen collagen, 10 g
ਪੀਨਟ ਬਟਰ, 16 g
ਵਿਧੀ
1. whey isolate, collagen, ਅਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ ਇਸੀ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਬਲੈਂਡਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
2. 20 ਤੋਂ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚ ਗਤੀ 'ਤੇ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮੂਥ, ਇਕਸਾਰ, ਅਤੇ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ ਦੀਆਂ ਦਿਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਕੀਰਾਂ ਤੋਂ ਰਹਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
3. ਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੋਕੋ ਅਤੇ ਜਾਰ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਰਚ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਹੋਰ 5 ਤੋਂ 10 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ।
4. ਤਿਆਰ ਸ਼ੇਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਪਰ ਢੱਲਣਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚਮਕਦਾਰ, ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਵਟ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਪੀਨਟ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ।
ਪਲੇਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਰਵਿੰਗ
ਤੁਰੰਤ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸਰਵਿੰਗ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਕੁਚਿਤ, ਸਮੂਥ ਸ਼ੇਕ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਸਦੀ ਬਾਡੀ ਘਣੀ, ਸੁਧਰੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਅੰਤ ਸਾਫ਼ ਹੋਵੇ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨੋਟਸ
ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਰਤੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਾਫ਼ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਫੈਲ ਜਾਵੇ। ਸਹੀ ਬਣਾਵਟ ਸੈਟਿਨ-ਸਮੂਥ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਫੇਨਦਾਰ ਨਹੀਂ; ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਲੈਂਡ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਾਡੀ ਹਲਕੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।